本报讯（通讯员雷仕成）“没想到，原来烦琐的审核、办证程序变得如此便捷。谢谢你们！”9月10日，建始县公安局看守所工作人员接到建始县市场监管局的电话回访时，感激地说。

近日，建始县公安局看守所申请办理单位食堂。在了解建始县市场监管局近期推出的社会餐饮企业食品经营许可智慧辅助审核改革后，工作人员向县市场监管局提交远程视频核查申请。

双方约定当天下午4点进行核查。县市场监管局工作人员登录“建事办”小程序远程勘探系统后台，填写申请人名称、联系人电话号码以及设定预约核查时间并提交勘察预约。

在预约时间点，县市场监管局核查人员在“建事办”小程序远程勘探系统后台查找建始县公安局看守所食堂项目，并与申请人视频连线，进行实时语音沟通。核查人员对操作区布局、水池、操作台、餐饮具消毒设施等关键点位进行视频查看，根据视频内容在系统中填写食品经营许可现场核查表，并截取关键点位图片进行保存。

远程视频核查结束后，申请人在手机端签字确认核查结论。核查人员在系统中填写食品经营许可现场核查表，上传至湖北省市场监管行政审批系统进行出证办结。4点44分，建始县公安局看守所食堂食品经营许可证完成办理。

建始县市场监管局作为全省10个社会餐饮企业食品经营许可智慧辅助审核改革试点之一，于今年7月正式实施社会餐饮企业食品经营许可智慧辅助审核改革，通过优化食品经营许可审核和现场核查流程，建立事前辅导机制，减少现场核查，实现事前指导“一口清”、申请“一次过”、流程“一网通”，持续优化营商环境，促进餐饮领域创业创新便捷化，降低市场主体准入成本，激发创业活力。截至目前，智慧辅助审核办理食品经营许可8个。