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2015年8月21日 星期
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石榴上市啦
覃潇

作为馈赠亲友的佳品,不妨带上一袋红彤彤的石榴,它不仅卖相好,而且口感酸甜,老少皆宜。昨日,记者走访州城部分水果市场发现,石榴已经上市,价格为每斤5至6元。

据悉,石榴的营养价值特别丰富,含有维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。州民族医院中医专家认为,石榴还有药用价值,具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。

挑选石榴看色泽度。表皮有黑斑的不新鲜,要挑选表皮光滑,色泽度较好的;看表皮。皮肉紧绷的是新鲜的石榴,比较松弛的则不新鲜;拈重量。大小差不多的石榴,其中一个放在手心感觉重一点的,就证明熟透了,里面的水分会比较多。

需要注意的是,儿童最好少吃石榴,否则易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。此外,糖尿病患者、胃炎患者也不宜多吃。记者覃潇 摄

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